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K8﹛※芙蓉§惠民放心餐饮食品加工及冷链物流配送建设项目
﹛﹛﹛www.sxzhb.gov.cn﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛﹛发布者ㄩadmin﹛发布时间ㄩ2018-8-24 ﹛﹛﹛点击数ㄩ12547

﹛﹛一﹜项目名称ㄩ※芙蓉§惠民放心餐饮食品加工及冷链物流配送项目

﹛二﹜申报单位ㄩ开发区管委会

﹛﹛三﹜申报单位简况ㄩ

﹛﹛政府部门

﹛﹛四﹜项目概况

﹛﹛ㄗ一ㄘ项目内容

﹛﹛1﹜项目背景概况:民以食为天ㄛ食以净为先﹝食品安全事关人民福祉ㄛ党中央对食品安全问题高度重视ㄛ强调严防严管严控食品安全风险ㄛ保证广大人民群众吃得放心安心﹝餐饮业作为城市居民的第二厨房ㄛ保证食品的安全供给ㄛ责任重大﹝

﹛﹛2﹜项目建设内容及规模ㄩ项目拟申请建设用地50亩ㄛ?#33433;?#31569;面积3.4万平方米﹝拟建设四个生产车间ㄛ包括肉食制品﹜速冻食品﹜主食车间﹜早餐ㄗ快餐ㄘ生产车间ㄛ每个车间5500平方米ㄛ计22000平方米˙仓储库5400平方米ㄛ包括高温库1080平方米ㄛ低温库1620平方米ㄛ常温库2700平方米˙物流配送用房4000平方米˙食品研发与检验中心600平方米ㄛ信息中心与综合办公楼2000平方米﹝

﹛﹛新增各类设备388台(套)﹝包括和面机﹜切片机﹜骨肉分离机﹜?#25351;?#26426;﹜绞肉机﹜切丁机﹜斩拌机﹜嫩化机﹜提升机﹜滚揉机﹜灌装机﹜封罐机﹜蒸煮机﹜烟熏机﹜快速冷却机﹜冷藏车﹜杀菌机﹜炒松机﹜提升机﹜丸子机﹜打浆机﹜涂粉机﹜常压油炸机﹜真空油炸机﹜烘烤箱﹜豆制品生产线和电子商务?#20302;?#35774;备等﹝

﹛﹛低温冷藏库2间ㄛ每间尺寸18m℅30m℅6mㄛ库温-18⊥‵-20⊥ㄛ每间容积2040 m3ㄛ库容约1300吨ㄛ每间每日进货量65吨/日ㄗ日进货量按5%计ㄘㄛ进货温度-4⊥ㄛ经24小时温度达到要求ㄛ冷间内冷却设备采用?#26753;?#37329;翅片管蒸发器ㄗ铝排管ㄘ﹝

﹛﹛高温冷藏库共3间ㄛ每间尺寸18m℅30m℅6mㄛ库温0⊥‵4⊥ㄛ每间容积2040 m3ㄗ18m℅30m℅6m=3240m3ㄘㄛ库容约522吨ㄛ每间每日进货量40吨/日ㄛ进货温度25⊥ㄛ经24小时温度达到要求ㄛ4间冷库公称容积12240 m3ㄛ库容约3132吨ㄛ冷间内冷却设备采用吊顶式冷风机﹝

﹛﹛科研检验设?#31119;?#27668;相色谱-质谱联用仪GCMS-QP2010ultra﹜气相色谱仪﹜?#21512;?#33394;谱仪﹜原子吸收分光光度计﹜原子荧光光度计﹜冷冻离心机﹜微波消解仪﹜自动酶标仪﹜超纯水?#20302;场?#20302;温冰箱﹜电子?#27835;?#22825;平﹜培养箱﹜超声波清洗器﹜干燥箱﹜马弗炉﹝

﹛﹛ㄗ二ㄘ项目投资估算ㄗ万元ㄘㄩ项目估算总投资15150万元ㄛ其中土建工程投资7880万元ㄛ设备投资3170万元ㄛ其它费用2900万元ㄗ包括土地费ㄘㄛ铺底流动资金1200万元﹝

﹛﹛ㄗ三ㄘ项目配套条件ㄩ要求园区完善道路﹜水﹜电﹜暖﹜排污等基础设施ㄛ各类接口到项目用地规划红线﹝

﹛﹛ㄗ四ㄘ项目市场预测及效益?#27835;?

﹛﹛1﹜市场?#27835;?/P>

﹛﹛餐饮消?#30740;?#27714;作为最贴近民生的消?#30740;?#27714;之一ㄛ即使在经济疲软的时候ㄛ也是拉动内需的重要力量ㄛ随着社会经济的发展和居民收入的增加ㄛ居民的餐饮消费将更加旺盛ㄛ从刚?#23637;?#21435;的太原餐饮消费市场就是很好的例子﹝五年前市场餐饮消费以高档消费引领市场ㄛ层出不穷的高档酒店﹜饭店ㄛ一时火遍了太原的东西南北﹝在2012年中央出台※八项规定§后ㄛ几乎所有的高档餐饮消?#30740;?#35201;转型为中低档消费ㄛ否则难以为继而关闭﹝而一直定位普通市民消费的芙蓉﹜三晋等?#25918;啐系?#26159;越开越旺ㄛ不论是连锁店的数量还是各连锁店的营业收入ㄛ均出现了增长﹝

﹛﹛从专业的餐饮消费调查?#32431;提?#23621;民收入高低对居民外出餐饮消费的影响较小ㄛ只是居民消费的档次有别﹝从就餐的频次?#32431;提?0-45岁之间年龄段的人群消费频次最高ㄛ每周在2次者占到60%以上﹝从就餐的目的?#32431;提?#22240;为朋友﹜同事聚会﹜婚嫁办事?#26085;?#21040;了在外餐饮消费的80%ㄛ因工作繁忙ㄛ工作压力大ㄛ在外餐饮的消费占10%ㄛ其它情况的占10%﹝从以上餐饮消费的调查情况可以看出ㄛ太原市的餐饮消费以习惯性为主ㄛ需求弹性系数较小ㄛ非常有利于餐饮业的发展﹝

﹛﹛从消费者的饮食偏好?#32431;提?#21916;欢老字?#29260;放?#30340;消费者居多ㄛ占到了受访者的40%以上ㄛ年龄多在30〞60岁之间ㄛ其消?#30740;?#20026;也比较理性˙喜欢尝新尝鲜的占?#32478;?#35775;者的15%ㄛ年龄多在20-35岁之间ㄛ该类消费群体多注重餐品的新﹜奇ㄛ而不太在意其价格˙还有部分外来人?#28023;?#21916;欢品尝家乡的餐饮ㄛ如湘菜﹜粤菜﹜川菜等ㄛ占?#32478;?#35775;者的18%﹝

﹛﹛通过以上市场调查?#27835;茿?#19981;难看出ㄛ老?#25918;ヾ?#20256;统山西餐饮店最接地气ㄛ很受当地百姓的亲睐ㄛ尤其是婚饭﹜生日等大型具有传统风格的聚会ㄛ消费者对山西特色的饮食还是情有独钟﹝

﹛﹛公司在自身发展的同时ㄛ下一步还计划将餐饮的成品和半成品进入大专院校﹜厂矿﹜机关事业单位的食堂ㄛ为他们提供配送服务ㄛ虽然盈利?#27426;逽?#20294;社会效益显著ㄛ表现了一个朴实的企业家的风?#19969;?#20225;业正在成长期ㄛ经过二十多年的积累ㄛ企业经营良好ㄛ稳步发展ㄛ做好良心餐饮ㄛ做出特色餐饮是芙蓉餐饮的宗旨ㄛ因此ㄛ项目具有广阔的市场前景﹝

﹛﹛2﹜效益?#27835;?/P>

﹛﹛1﹜市场?#27835;?/P>

﹛﹛餐饮消?#30740;?#27714;作为最贴近民生的消?#30740;?#27714;之一ㄛ即使在经济疲软的时候ㄛ也是拉动内需的重要力量ㄛ随着社会经济的发展和居民收入的增加ㄛ居民的餐饮消费将更加旺盛ㄛ从刚?#23637;?#21435;的太原餐饮消费市场就是很好的例子﹝五年前市场餐饮消费以高档消费引领市场ㄛ层出不穷的高档酒店﹜饭店ㄛ一时火遍了太原的东西南北﹝在2012年中央出台※八项规定§后ㄛ几乎所有的高档餐饮消?#30740;?#35201;转型为中低档消费ㄛ否则难以为继而关闭﹝而一直定位普通市民消费的芙蓉﹜三晋等?#25918;啐系?#26159;越开越旺ㄛ不论是连锁店的数量还是各连锁店的营业收入ㄛ均出现了增长﹝

﹛﹛从专业的餐饮消费调查?#32431;提?#23621;民收入高低对居民外出餐饮消费的影响较小ㄛ只是居民消费的档次有别﹝从就餐的频次?#32431;提?0-45岁之间年龄段的人群消费频次最高ㄛ每周在2次者占到60%以上﹝从就餐的目的?#32431;提?#22240;为朋友﹜同事聚会﹜婚嫁办事?#26085;?#21040;了在外餐饮消费的80%ㄛ因工作繁忙ㄛ工作压力大ㄛ在外餐饮的消费占10%ㄛ其它情况的占10%﹝从以上餐饮消费的调查情况可以看出ㄛ太原市的餐饮消费以习惯性为主ㄛ需求弹性系数较小ㄛ非常有利于餐饮业的发展﹝

﹛﹛从消费者的饮食偏好?#32431;提?#21916;欢老字?#29260;放?#30340;消费者居多ㄛ占到了受访者的40%以上ㄛ年龄多在30〞60岁之间ㄛ其消?#30740;?#20026;也比较理性˙喜欢尝新尝鲜的占?#32478;?#35775;者的15%ㄛ年龄多在20-35岁之间ㄛ该类消费群体多注重餐品的新﹜奇ㄛ而不太在意其价格˙还有部分外来人?#28023;?#21916;欢品尝家乡的餐饮ㄛ如湘菜﹜粤菜﹜川菜等ㄛ占?#32478;?#35775;者的18%﹝

﹛﹛通过以上市场调查?#27835;茿?#19981;难看出ㄛ老?#25918;ヾ?#20256;统山西餐饮店最接地气ㄛ很受当地百姓的亲睐ㄛ尤其是婚饭﹜生日等大型具有传统风格的聚会ㄛ消费者对山西特色的饮食还是情有独钟﹝

﹛﹛公司在自身发展的同时ㄛ下一步还计划将餐饮的成品和半成品进入大专院校﹜厂矿﹜机关事业单位的食堂ㄛ为他们提供配送服务ㄛ虽然盈利?#27426;逽?#20294;社会效益显著ㄛ表现了一个朴实的企业家的风?#19969;?#20225;业正在成长期ㄛ经过二十多年的积累ㄛ企业经营良好ㄛ稳步发展ㄛ做好良心餐饮ㄛ做出特色餐饮是芙蓉餐饮的宗旨ㄛ因此ㄛ项目具有广阔的市场前景﹝

﹛﹛2﹜效益?#27835;?/P>

﹛﹛项目作为餐饮门面店的生产加工基地ㄛ共分为五类产品ㄛ肉食类年经营收入8000万元ㄛ?#26432;?400万元˙速冻方便食品类3000吨ㄛ收入6000万元ㄛ?#26432;?800万元˙主食类产品3万吨ㄛ收入9000万元ㄛ?#26432;?750万元˙快餐类30万份ㄛ收入450万元ㄛ?#26432;?60万元˙早餐类产品50万份ㄛ收入400万元ㄛ?#26432;?20万元﹝合计年可实现销售收入23850万元ㄛ正常年利润总额3550万元ㄛ税金1670万元﹝ㄗ利润总额应该是总收入减去总?#26432;ク?#33829;业税包括在总?#26432;?#20869;ㄛ所得税一般应该是按利润的20%上交ㄛ不包括在总?#26432;?#20869;﹝因此ㄛ利润和税金应该重新核算ㄘ

﹛﹛五﹜项目进展情况

﹛﹛ㄗ一ㄘ政策ㄩ项目符合国家﹜产业政策及山西省产业规划˙

﹛﹛ㄗ二ㄘ核准ㄗ备?#31119;岡?#27491;在进行申报˙

﹛﹛ㄗ三ㄘ土地﹜环保ㄩ项目符合国家土地政策及环保规定ㄛ经相关国土部门及环保部门初审认可˙

﹛﹛ㄗ四ㄘ项目可行性研究报告及项目建议书正在编制中

﹛﹛ㄗ五ㄘ项目前期进展情况

﹛﹛六﹜拟引资方式ㄩ合?#30465;?#21512;作等

﹛七﹜申报单位联系方式

﹛﹛地 址ㄩ 联 系 人ㄩ赵芙蓉

﹛﹛手 机ㄩ13754828991 传 真ㄩ

﹛﹛电子信箱ㄩ

﹛﹛ㄗ山西省长三角招商网ㄘ

网络编辑?#21512;禲?#28982;

 

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